A Associação Comercial e Empresarial de Barracão, Dionísio Cerqueira e Bom Jesus do Sul – Ascoagrin, realizou, na noite de 3 de dezembro, a última reunião de diretoria deste ano.
A pauta do encontro foi mais enxuta que o normal, em função do jantar de lançamento do Festival Gastronômico da Tri-Fronteira, do qual os diretores presentes participaram.
O Festival Gastronômico, envolve 14 restaurantes, lanchonetes, padarias e um hotel de Barracão, Dionísio Cerqueira e Bom Jesus do Sul, que integram o Programa de Fortalecimento de Barres e Restaurantes, desenvolvido pelo Sebrae/SC e pelo Sesc, com apoio da Ascoagrin, e participaram de ações que capacitação e qualificação, entre elas o Programa de Alimento Seguro – PAS, e foram certificados com o selo “Sabores da Tri-Fronteira”.
Cada um dos 14 estabelecimentos, com assessoria e coordenação do Sesc, desenvolveu um prato típico para o Festival Gastronômico e que será servido regularmente, a partir de agora, em cada estabelecimento certificado pelo “Sabores da Tri-Fronteira (mais detalhes no final desta matéria).
PAUTA
O primeiro assunto da reunião tratou do Show de Prêmios Ascoagrin.
Carlos Vanderley Porfírio, presidente da Ascoagrin, fez considerações sobre o andamento da campanha e pediu o empenho e o maior engajamento possível de todos, para as últimas semanas do Show de Prêmios. “O empresário que desejar expor em seu estabelecimento, como forma de estímulo à campanha, a moto que será sorteada como prêmio principal, basta vir na secretaria da Ascoagrin definir a solicitação”, ressaltou.
Também foi debatido sobre possíveis mudanças para o Show de Prêmios 2016, principalmente no que se refere à premiação, duração da campanha e quantidade de sorteios.
Sobre o portal Observatório de Indicadores da Tri-Fronteira, o coordenador do Núcleo de Jovens Empresários, Jean Fin, explicou que as definições estão sendo finalizadas para que o portal entre em definitivo no ar, com todas as informações.
Outro tema tratado foi sobre a campanha institucional da Ascoagrin, para estimular o resgate do crédito.
A campanha estimula os consumidores, que possuem dívidas no comércio local, com o consequente bloqueio do F, a resgatar o crédito e a limpar o nome. “A iniciativa da Associação incentiva esses consumidores a procurarem os estabelecimentos onde possuem dívidas e negociar formas de quitar as mesmas, além de estimular os empresários a facilitar as negociações com os devedores, para que possam receber os valores atrasados”, destacou Porfírio.
A Aduana de Dionísio Cerqueira novamente foi tema de discussão. Os integrantes do Núcleo de Empresários do Comércio Exterior da Fronteira detalharam o andamento dos trâmites aduaneiros e foram discutidos os possíveis posicionamentos e procedimentos que serão tomados.
Encerrando a reunião, o presidente da Ascoagrin tratou sobre o contexto financeiro da Associação, uma vez que alguns serviços importantes, prestados pela Ascogrin e que ajudam a compor as receitas da entidade, tiveram queda significativa, como é o caso da emissão de Certificado de Origem, queda decorrente, principalmente, pela queda no movimento de cargas pela Aduana.
Carlos Porfírio salientou que algumas questões precisam ser revistas, e a diretoria está analisando as propostas.
Encerrada a reunião, os presentes foram à sede do Lions Clube Dionísio Cerqueira Barracão, onde foi servido o jantar de Lançamento do Festival Gastronômico da Tri-Fronteira.
FESTIVAL GASTRONÔMICO
A primeira edição do Festival Gastronômico da Tri-Fronteira tem o seguinte cronograma, nos 14 estabelecimentos que integram o Programa de Fortalecimento de Bares e restaurantes e que aram pelas etapas de 18 meses de capacitação e receberam o certificado da marca Sabores da Tri-Fronteira:
Dia 3 de dezembro, teve Frango à Mexicana Sabores da Tri-Fronteira, no Restaurante Almenara.
Hoje, dia 5 de dezembro, tem Maminha na Cerveja Sabores da Tri-Fronteira, na Churrascaria Mate Amargo.
Dia 6 de dezembro, tem Lombo ao Molho de Hortelã Sabores da Tri-Fronteira, na Churrascaria São Cristóvão.
Dia 7 de dezembro, tem Panquecas Integrais Sabores da Tri-Fronteira, no Restaurante Happy Day.
Dia 7 de dezembro, tem Lasanha à Marguerita Sabores da Tri-Fronteira, no Restaurante da Dulce.
Dia 8 de dezembro, tem Costela de Carneiro ao Vinho Sabores da Tri-Fronteira, no Hotel Iguaçu.
Dia 9 de dezembro, Tortei à Bolonhesa Sabores da Tri-Fronteira, na Cantina Di Roma.
Dia 9 de dezembro, Docinho de Churros Sabores da Tri-Fronteira, no Só Alegria Lanches.
Dia 9 de dezembro, Frango à Rolê Sabores da Tri-Fronteira, no Kiosk Center Bom, em Bom Jesus do Sul.
Dia 10 de dezembro, Costela na Mostarda, no Restaurante Gre-Nal.
Dia 11 de dezembro, Risoto de Filé ao Molho Mostarda Sabores da Tri-Fronteira, no Restaurante Medieval.
De 3 a 11 de dezembro, Brownie com Calda de morango Sabores da Tri-Fronteira, na Padaria e Confeitaria Pão Doce.
De 3 a 11 de dezembro, Cupcake Sabores da Tri-Fronteira, na Padaria e Confeitaria Pão Quente.
De 3 a 11 de dezembro, Panna Cotta Sabores da Tri-Fronteira, na Padaria e Confeitaria Zamboni.
Fonte: Luiz Carlos Gnoatto
